Les contenances de bouteilles
Voici une présentation de différentes contenance de bouteilles qui peuvent exister. Cette liste n'est certainement pas complète, il peut en manquer plusieurs, mais celle-ci pourra être étoffée au fur et à mesure de nos découvertes.
Nom |
Contenance |
Soit |
Vignobles concernés |
Détail |
mignonettes |
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Toutes petites bouteilles de contenance et de formes différentes, elles étaient utilisées comme échantillons et expédiées autrefois aux Etats-Unis pour faire connaître les grands vins français aux militaires et aux américains. |
huitième |
9,375 cl |
1 huitième de bouteille |
Champagne |
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quart |
18,75 cl |
1 quart de bouteille |
Champagne |
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piccolo |
20 cl |
1 cinquième de litre |
Bordeaux, Bourgogne |
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mignonnette |
20 cl |
1 quart de « Champagne » |
Champagne |
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quart européen |
20 cl |
1 cinquième de litre ! |
Bordeaux, Bourgogne, … |
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chopine |
25 cl |
1 tiers de bouteille |
Bordeaux, Bourgogne, Champagne |
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fillette « Anjou » |
35 cl |
1 petite fillette ! |
Anjou, Touraine, Muscadet |
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demi « Alsace » |
36 cl |
1 demie « Alsace » |
Alsace |
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demi clavelin |
36,5 cl |
presque 0,6 clavelin ! |
Château-Landon |
Bouteille de forme particulière est exclusivement réservée aux vins jaunes du Jura. |
fillette |
37,5 cl |
1 demie bouteille |
Bordeaux, Bourgogne |
Souvent utilisée en restauration |
demie |
37,5 cl |
1 demie bouteille |
Alsace, Anjou, Beaujolais, Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Jura, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Val-de-Loire, Muscadet,… |
Souvent utilisée en restauration |
demie |
40 cl |
1 demie « Champagne » |
Champagne |
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pot lyonnais |
46 cl |
1 petit demi-litre ! |
Beaujolais | |
demi-litre |
50 cl |
2 tiers de bouteille |
Bordeaux, Bourgogne, Champagne, … |
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médium |
60 cl |
3 quarts de « Champagne » |
Champagne |
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clavelin |
62 cl |
ce qu’il reste d’un litre de vin de paille après 6 ans de tonneau ! |
Château-Landon |
Bouteille de forme particulière est exclusivement réservée aux vins jaunes du Jura. Sa contenance de 62 cl correspond, pour un litre, à la quantité de vin restant après six ans de passage en fût. |
« Alsace » |
72 cl |
1 petite bouteille ! |
Alsace |
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bouteille |
75 cl |
1 bouteille |
Alsace, Anjou, Beaujolais, Bourgogne, Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Jura, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Val-de-Loire, Muscadet,… |
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frontignan |
75 cl |
1 bouteille |
Bordeaux |
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champenoise |
75 cl |
1 bouteille |
Champagne |
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« Champagne » |
80 cl |
1 grande bouteille ! |
Champagne |
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litre |
1 l |
1 bouteille et une chopine |
Alsace |
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magnum |
1,5 l |
2 bouteilles |
Bordeaux, Bourgogne, Champagne, … |
Tiré de l'adjectif latin "magnums" qui signifie grand. L'origine de l'utilisation du mot pour une "grosse bouteille" remonte à 1788 en Angleterre. En latin Magnum est synonyme de grandeur et magnificence. |
double magnum |
3 l |
4 bouteilles |
Bordeaux |
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Jéroboam |
3 l |
4 bouteilles |
Bourgogne, Champagne |
Jéroboam était le fondateur du royaume d’Israël et le 1er roi d’Israël (933 à 910 av. J.-C.). Il se fit élire par les 10 tribus du Nord qui s’étaient soulevées contre Rehoboam, fils de Salomon. Ce schisme politique se doubla d’un schisme religieux en créant deux nouveaux lieux de culte Dan et Béthel, qui firent concurrence à Jérusalem. |
Marie-Jeanne |
3 l |
4 bouteilles |
Bordeaux |
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Réhoboam |
4,5 l |
6 bouteilles |
Bourgogne, Champagne |
Roi de Juda (v. 930-v. 915) et fils de Salomon, il provoqua, par son gouvernement tyrannique, le schisme des dix tribus du Nord, qui formèrent le royaume d'Israël. Lui-même conserva sous sa domination les deux tribus de Juda et de Benjamin. |
Jéroboam |
4,5 l |
6 bouteilles |
Bordeaux |
Jéroboam était le fondateur du royaume d’Israël et le 1er roi d’Israël (933 à 910 av. J.-C.). Il se fit élire par les 10 tribus du Nord qui s’étaient soulevées contre Rehoboam, fils de Salomon. Ce schisme politique se doubla d’un schisme religieux en créant deux nouveaux lieux de culte Dan et Béthel, qui firent concurrence à Jérusalem. |
Réhoboam |
5 l |
6 bouteilles et un demi litre |
Bordeaux |
Roi de Juda (v. 930-v. 915) et fils de Salomon, il provoqua, par son gouvernement tyrannique, le schisme des dix tribus du Nord, qui formèrent le royaume d'Israël. Lui-même conserva sous sa domination les deux tribus de Juda et de Benjamin. |
Impériale |
6 l |
8 bouteilles |
Bordeaux |
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Mathusalem |
6 l |
8 bouteilles |
Bourgogne, Champagne |
Patriarche biblique de l’Ancien Testament qui passe pour avoir vécu 969 ans ou 720 ans. |
Salmanazar |
9 l |
12 bouteilles |
Bordeaux, Bourgogne, Champagne |
Cinq rois d'Assyrie portèrent ce nom. Le plus célèbre fut Salmanazar III (858 à 823 avant JC) C’était le fils d’Assour Nassirpal. |
Balthazar |
12 l |
16 bouteilles |
Bordeaux, Bourgogne, Champagne |
Deux célèbres Balthazar peuvent avoir été à l'origine du nom de cette bouteille imposante. L’un deux était le fils de Nabonide et le régent de Babylone, tué par Cyrus vers 539 avant J.-C. Balthazar est aussi le nom de l’un des trois Rois mages qui suivirent l’étoile miraculeuse jusqu’à la crèche de Bethléem où ils adorèrent l’enfant Jésus. |
Nabuchodonosor |
15 l |
20 bouteilles |
Bordeaux, Bourgogne, Champagne |
Nabuchodonosor (605-561 av. J.-C.), fils de Nabopolassar, fut l’un des plus célèbres rois de Babylone. C’est lui qui déplaça les juifs de Jérusalem à Babylone après la chute de la ville sainte. Grand constructeur, Nabuchodonosor s’est attaché à embellir Babylone, la dotant de jardins suspendus célèbres à travers tout le monde antique et d’enceintes de toute beauté (dont faisait partie la porte d’Ishtar conservée aujourd’hui à Berlin). |
Melchior |
18 l |
24 bouteilles |
Bordeaux |
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Salomon |
18 l |
24 bouteilles |
Bourgogne, Champagne |
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Souverain |
26,25 l |
35 bouteilles |
Champagne |
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Primat |
27 l |
36 bouteilles |
Champagne |
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Melchizédec |
30 l |
40 bouteilles |
Champagne |
Flacon hauteur : 1 mètre10 et 52 kilos pleine |
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